熱々のムール貝をオシャレにカジュアルに頂く♪

本日のめちゃウマは、袋井市の洋風居酒屋カバーズさんの「ムール貝のガーリックワイン蒸し」をご紹介します！！

ムール貝というだけでオシャレな食べ物というイメージが湧いてしまうのは自分だけでしょうか？(笑)
ですので、男性はもちろん是非女子に食べていただきたいこちらの料理。

ガーリック・白ワイン・オリーブオイルからなる自家製ソースは香りと適度な濃い味が絶妙です。
隠し味の味噌のおかげで、コクと深みも感じられます。
ブラックペッパーを沢山かければよりGOOD。
グツグツした状態で出していただけるので、寒い日は体がすぐに暖まりますよ♪
最後にバゲットをスープに付けていただくのも、ガーリックの風味が味わえて最高です！

皆様も是非カバーズさんで様々なお料理とお酒をお楽しみください！！（取材：アイスマン）