日本酒と相性抜群！クリーミーあん肝

本日のめちゃウマ！は、掛川駅北の人気居酒屋いっぽさんのお酒のお供にぴったりのあん肝をご紹介します！

12月～3月の間が旬の時期というあん肝。
新鮮なあん肝ならではの濃厚でクリーミーな味わいを楽しめます。

口の中でとろける様な食感がたまらないこちら。
ポン酢に少し付けて食べれば、あん肝のクリーミーさとポン酢の酸味が口の中で共演。
すっきり&辛口な物が多い静岡の地酒で流し込めばまさに至福の時♪

その他にも豊富なメニューが自慢のいっぽさん。
皆様も忘新年会シーズンに是非ご利用してみてはいかがでしょうか？（取材：アイスマン）