さっぱりヨーグルトが爽やかなパフェ♪

本日は、浜松の「赤い実」さんのトライフルパフェをご紹介！

赤い実さんは、天井の高い開放的でお洒落な空間のカフェ。ゆったりと居心地の良い雰囲気と、美味しいランチやスイーツが大人気です。

今回ご紹介するパフェのトライフルとは、クリームやフルーツを重ねて作るお菓子のこと。ヨーグルト、カスタード、クリーム、オレンジが何層にも重なって、口の中で酸味と甘みが混ざり合い絶妙な美味しさを作り出しています♪
スポンジも赤い実さん自家製で、ふんわりと優しい甘さ。ランチの後にも、ぺろりと食べれちゃう滑らかさです！

ついついのんびりとしてしまいたくなる、そんなカフェ赤い実さん♪
ぜひ、夏の暑さを爽やかにしてくれるパフェを食べてみてはいかがでしょうか？（取材：苺）