利き茶日本一の茶匠が贈る自慢のどらやき！

創業200年、8代目を数える老舗のお茶屋が「抹茶どらやきで日本一になろう！」と意気込んでいる。
「お茶の風味を楽しめるお菓子」をテーマに、お店で売り出して5年半、クチコミやお土産、TVなどで取上げられ、藤枝を代表するスイーツに成長。
このどらやき、香り・渋み・甘みの絶妙なマッチングが素晴らしい。
中身はバタークリームとあんこの2層。
「お茶の風味」にこだわっている為、うま味・甘みがあり、色鮮やかな高級抹茶を生地に使っている。
さらにクリームにも抹茶を練りこんだにフレッシュバターを使用。
まさに抹茶をふんだんに使った贅沢などらやきです。
さっぱり、くどくない、お茶の味が濃いどらやきに仕上がっている。
利き茶日本一の茶匠が選び、作った自信作をぜひお試しください。（取材：よっしー）