洋菓子

モリノナカノカシコウボウ ミココリエ

森の中の菓子工房 ミココリエ

森の中の菓子工房 ミココリエ

053-545-4096

じぶんのお気に入り:
メモ: 
みんなのお気に入り:
  • 行ってみたい!…1人

自家製緑茶を贅沢に使用したロールケーキ

本日のめちゃウマ!は、天竜区二俣町のミココリエさんの「緑茶のロールケーキ」をご紹介!

ご店主さんの実家がお茶農家ということで、自家製の春野町産の緑茶を使用したこちらのロールケーキ。
緑茶を粉末にして練り込むことで、お茶独特の渋みを心地よく味わえます。
大納言あずきと県内産の練乳を巻き込み、甘さ控えめな生クリームを使用することで、お茶の渋みとの絶妙なハーモニーを表現。
生地はフンワリしていて、シロップを生地に浸していることも相まって、口溶けも◎なロールケーキに♪

平日は予約制で金土日も数量限定で販売している「緑茶のロールケーキ」
皆様も「緑の恵み」を是非一度ご賞味ください!!(取材:アイスマン

緑茶のロールケーキ
価格
1,620※1本
1カット→378円
平日は予約制(1週間~10日前までに要予約、1本のみ)

めちゃウマ!トップ   お店の基本情報を確認する

おすすめのクチコミ  (3 件)

このお店・スポットの推薦者
KMRKK
KMRKK さん (女性/焼津市/40代/Lv.1) (投稿:2016/06/20  掲載:2016/06/22)
  • nodame
    nodame さん  (女性/焼津市/40代/Lv.7)

    浜松の息子家族が抹茶のロールケーキクリスマスバージョン持ってきてくれました 抹茶の香りがほのかに漂い 栗と小豆がちりばめられ クリスマスなのでスノーボールが飾られみんなで美味しくいただきました (投稿:2016/12/25   掲載:2016/12/26)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • nodame
    nodame さん  (女性/焼津市/40代/Lv.7)

    昨日浜北に住む孫のお誕生会でした こちらのケーキを予約してもらい 孫のリクエストでプリキュアのデコでお願いしました 食べてしまうのがもったいないくらいでした 食べやすい味のクリームで スポンジもキメ細かくシットリして美味しかったです (投稿:2016/11/28   掲載:2016/11/28)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • KMRKK
    KMRKK さん  (女性/焼津市/40代/Lv.1)

    天竜の小さなお菓子屋さん、ミココリエ。地元の食材を使用し全て手作りとのことで安心してスイーツを楽しめます。お店のロケーションも川のすぐ近くということもあり癒されます♪ (投稿:2016/06/20   掲載:2016/06/22)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0

※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。

このお店・スポットのクチコミを書く

このお店・スポットをモバイルでみる

読取機能付きのモバイルなら、右のバーコードから簡単にアクセス!
便利に店舗情報を持ち歩こう!

モバイル版バーコード

このお店・スポットをお気に入りしている人はこちらも見ています

周辺のお店・スポット